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Lasagne
8,00€ – 20,00€
Un classico piatto della domenica e dei pranzi numerosi. Quadrotto di pasta al forno con strati ti sfoglia verde, besciamella, ragù e formaggio tipico emiliano.
Descrizione
Cosa dirvi di suo maestà “la lasagna”? Solo il nome è poesia! Le nostre lasagne sono preparate seguendo la ricetta delle rezdora Lu’. Sfoglia sottilissima rigorosamente verde, besciamella morbida e succosa, abbondante ragù di carne alla bolognese e formaggio tipico emiliano. Ma diciamocelo: è fondamentale ci sia la crosticina sopra!
INGREDIENTI:
Pasta verde: uova, farina, spinaci.
Besciamella: latte, farina, burro, noce moscata.
Ragù: carne di manzo, carne di maiale, passata di pomodoro, cipolla, sedano, carote, olio, burro, aromi.
Informazioni aggiuntive
| Porzione da: |
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I Consigli della Dani
Miglior modo per gustarli?
Pranzo della domenica? Amici o parenti a pranzo o cena?
La lasagna ti salva la vita!
180° in forno fino a quando non si forma la crosticina, che non può mancare per ottenere una lasagna perfetta!
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