Rosette Prosciutto e Formaggio
8,50€ – 20,00€
Le rosette sono un piatto autoctono della cucina modenese. Si tratta di rotoli di sfoglia ripieni di procsciutto e formaggio conditi a piacere con besciamella o panna o crema di parmigiano.
Descrizione
Rosellinie di pasta ripiena di prosciutto e formaggio. La differenza è assolutamente data dal tipo di condimento: puoi condirle con la besciamella e Parmigiano Reggiano, oppure con crema di Parmigiano Reggiano o più semplicemnete con panna e Parmigiano Reggiano per una versione più leggera (se così si può dire). A te la scelta!
INGREDIENTI:
Sfoglia: uova, farina.
Riempimento: prosciutto cotto, formaggio (tipo edamer)
Informazioni aggiuntive
| Porzione da: |
|---|
I Consigli della Dani
Miglior modo per gustarli?
Pasta al forno tipica dei pranzi domanicali o di festa! Solitamante piacciono anche ai più piccini !!
Modalità di cottura 180° in forno.
Le nostre rosette sono senza besciamella, per darti la possibilità di condirle come preferisci!
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