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Rosette Prosciutto e Formaggio

8,5020,00

Le rosette sono un piatto autoctono della cucina modenese. Si tratta di rotoli di sfoglia ripieni di procsciutto e formaggio conditi a piacere con besciamella o panna o crema di parmigiano.

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Descrizione

Rosellinie di pasta ripiena di prosciutto e formaggio. La differenza è assolutamente data dal tipo di condimento: puoi condirle con la besciamella e Parmigiano Reggiano, oppure con crema di Parmigiano Reggiano o più semplicemnete con panna e Parmigiano Reggiano per una versione più leggera (se così si può dire). A te la scelta!

INGREDIENTI:

Sfoglia: uova, farina.

Riempimento: prosciutto cotto, formaggio (tipo edamer)

Informazioni aggiuntive

Porzione da:

,

I Consigli della Dani

Miglior modo per gustarli?

Pasta al forno tipica dei pranzi domanicali o di festa! Solitamante piacciono anche ai più piccini !!

Modalità di cottura 180° in forno.

Le nostre rosette sono senza besciamella, per darti la possibilità di condirle come preferisci!

 

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