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Hamburger Gusti Vari

2,00

POLLO MORTADELLA PARMIGIANO: un mix di carne bianca (coscia e petto di pollo) più il tocco emiliano(mortadella e parmigiano)

POLLO MORTADELLA PARMIGIANO E  ZUCCHINE: pollo, mortadella, parmiggiano e zucchine per un gusto ancora più leggero.

VITELLO E PROSCIUTTO: questo preparato è stato inventato per i più piccoli (un fiore di vitello e parmigiano)

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Condimento e Peso:

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I Consigli della Dani

Miglior modo per gustarli?

Come ottenere un hamburger perfetto:

1)  salare e pepare l’ hamburger.

2) la padella o la griglia che utilizzerete deve essere ardente

3) cuoci a fiamma media per 4 o 5 min con coperchio.

4) la carne va maneggiata il meno possibile. Quindi se durante la cottura prendete una spatola e fate pressione sulla carne perderete tutti i succhi in padella.

5) quando la togliete dalla griglia lasciatela raffreddare per almeno 5 minuti su una gratella.

 

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