Box Gramigna
8,00€
Quando si dice cotto, fatto e mangiato! Questa box ne è l’esempio.
Gramigna di nostra produzione e sugo panna e salsiccia con la carne della nostra macelleria.
Contenuto box: 200gr di gramigna fatta nel lab di Mamma Lia, ragù panna e salsiccia.
Porzione per 2 persone.
Descrizione
Uno dei piatti protagonisti delle tavole emiliane in unica una box. Pasta trafilata al bronzo di nostra produzione e sugo di panna e salsiccia della nostra macelleria! Un box che riporta all’infanzia!
CONTENUTO BOX:
- 2oogr di Gramiglia fatta nel lab di Mamma Lia
- 2 porzioni di ragù pana e salsiccia
INGREDIENTI:
- gramigna farina di semola di grano duro, farina 00, uova pastorizzate, spinaci;
- Sugo panna e salsiccia: salsiccia emiliana, passata di pomodoro, panna, olio, sale.
I Consigli della Dani
La pasta di nostra produzione è fresca, pertanto i tempi di cottura sono ridotti rispetto alla classica pasta comprata in busta al supermercato. Attenzione a non scuocerla!
Una volta scolata saltate la pasta in padella con il sugo panna e salsiccia già riscaldato e amalgamare con un po’ di acqua di cottura!
Dopo non resta altro che gustarsi la propria gramigna. Buon appetito!
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