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Box Gramigna

8,00

Quando si dice cotto, fatto e mangiato! Questa box ne è l’esempio.

Gramigna di nostra produzione e sugo panna e salsiccia con la carne della nostra macelleria.

Contenuto box: 200gr di gramigna fatta nel lab di Mamma Lia, ragù panna e salsiccia.

Porzione per 2 persone.

Descrizione

Uno dei piatti protagonisti delle tavole emiliane in unica una box. Pasta trafilata al bronzo di nostra produzione e sugo di panna e salsiccia della nostra macelleria! Un box che riporta all’infanzia!

CONTENUTO BOX:

  • 2oogr di Gramiglia fatta nel lab di Mamma Lia
  • 2 porzioni di ragù pana e salsiccia

INGREDIENTI:

  • gramigna  farina di semola di grano duro, farina 00, uova pastorizzate, spinaci;
  • Sugo panna e salsiccia: salsiccia emiliana, passata di pomodoro, panna, olio, sale.

I Consigli della Dani

La pasta di nostra produzione è fresca, pertanto i tempi di cottura sono ridotti rispetto alla classica pasta comprata in busta al supermercato. Attenzione a non scuocerla!

Una volta scolata saltate la pasta in padella con il sugo panna e salsiccia già riscaldato e amalgamare con un po’ di acqua di cottura!

Dopo non resta altro che gustarsi la propria gramigna. Buon appetito!

 

spedizione e piatti pronti da asporto mamma lia macelleria del viale

 

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