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Chi Siamo

Dall’esperienza di oltre 10 anni di lavorazione della carne e delle materie prime, della realizzazione di pasta fresca e ripiena, dalla tradizione tramandata di ricette e segreti di mamme e nonne, nasce Mamma Lia.

Mamma Lia nasce dalle tradizioni e dalla famiglia. Siamo due fratelli, Piero e Daniela, che si vogliono bene, che vogliono bene al cibo e alla cucina che ci ha insegnato nostra mamma. Abbiamo deciso di intraprendere con impegno questa avventura perchè siamo cresciuti nelle zone di Sassuolo (MO) e della vicina montagna, perchè abbiamo sempre pensato al cibo come un qualcosa che aggrega e profuma di famiglia. In poche parole, vogliamo farvi mangiar bene! E poi, come si dice da queste parti, "se vuoi star bene, mangia molto e bevi vino".

  • 95%
    Pasta Fresca
    Chiedete ad un emiliano di assaggiare i nostri tortellini e poi ne riparliamo!
  • 90%
    Catering e Buffet
    Vuoi fare un figurone ai tuoi eventi?
  • 90%
    Pranzo a domicilio
    Pranzate con gusto, bontà e serenità! Pensiamo a tutto noi!

 

Creatività

Ci mettiamo il cuore in quello che facciamo. Il nostro scopo è creare per voi piatti semplici e di gusto. Farveli assaggiare ed essere contenti di sentir dire semplicemente "che buono!".

 

 La nostra cucina da asporto

 

Tradizione

La pasta fresca rappresenta un'istituzione per noi di Mamma Lia. Fin da quando siamo bambini abbiamo visto la nostra mamma davanti al tagliere la domenica mattina a tirare la pasta. Un ricordo che dice "tradizione".

 

 

 La pasta fresca che prepariamo per voi

 

Professionalità

Curiamo ogni minimo dettaglio, dal gusto delle nostre proposte al posizionamento dei nostri piatti. Predisponiamo catering ed organizziamo eventi per il vostro sorriso. L'occhio vuole sempre la sua parte.

 

 

 I nostri eventi e catering

Il Nostro Staff

Siamo due fratelli che hanno scelto di mettere il cuore in questo progetto. Abbiamo selezionato persone che amano la cucina, donne favolose che in Emilia chiamiamo "rezdore".
  • mamma lia tradizione gastronomiche catering cucina eventi tortellini pasta fresca cibo sassuolo modena
    Dani
    Co-Founder
    Dalle sue mani nascono tutte le idee di Mamma Lia. Con lei dietro i fornelli si va sul sicuro!
  • mamma lia tradizione gastronomiche catering cucina eventi tortellini pasta fresca cibo sassuolo modena
    Piero
    Co-Founder
    La simpatia che mette nel suo lavoro è impareggiabile! Ottima forchetta e consigli molto utili!

Dove Trovarci

Abbiamo un laboratorio dove vengono create le idee e una rivendita dove le puoi acquistare!

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